Wildkräuter versus Kulturkräuter

2023 steht für unter dem Motto „Perspektivwechsel“. Was eignet sich hierzu besser als der Vergleich von Wildkräutern und Kulturkräutern. Die einen begleiten uns seit Jahrhunderten in der Mythologie und mit ihren Heilkräften. Die Kulturkräuter in der Küche, in der Medizin und Gartengestaltung.Die Naturgartenbesitzern Simone Angst-Muth und die Kräuterexpertin Stefanie Roßmark beleuchten die Gemeinsamkeiten und Unterschiede der wilden und schmucken Geschöpfe, ihren Stellenwert im Brauchtum, ihr heilendes Potential und wie man mit ihnen spannende Akzente in Gartenbeete legt. Mit Genussproben runden die beiden Ihr Wissen ab. Denn „wild“ schmeckt doch anders als „kultiviert“. Wie? Sie dürfen gespannt sein. Freuen Sie sich auf eine köstliche und kurzweilige Gartenführung.